島カレを受講してみた(その1)
島カレとは、「島根 もの・ことカレッジ」の略称であり、もの・ことづくりや販売のお悩みを解決するため、集合研修と個別研修を通して、目標設定や課題の整理、活動計画立案の方法を学び、”自分でできること”を目指す。
中山間地域の特産品づくり、販売開拓など「スモール・ビジネス」の取り組みを講師陣が支援します。というもの。
きっかけ
雲南市から指定管理を受けている「かみくの桃源郷 お食事処 清流の館」の来店者数が伸び悩んでいるので、これを改善させたい。
なぜ、伸びないのか。
久野地区